Les articles de cette carte : possibilite a emporter Merci a tous!
Mozzarella Di Buffala a l'huile fumée et pesto de feuilles de vignes
Carpaccio de saumon gravlax, pommes vertes, crème a l'aneth et croutons de pain d'épices
Houmous de petits pois, menthes, zestes d'orange, radis croquant et chips de blé
Tartelette à la tomate Bastelica
Burger vege au champignon portobello, coleslaw de choux rouge, moutarde au miel et fromage de chèvre servi avec la salade du chef
Pave de Rumsteck servi en tataki ou a votre cuisson
Piece du boucher : Entrecôte 350 gr, sauce beurre a l'ail confit
Filet de Dorade a la plancha et salsa de mais grille
Pave de Saumon sauvage laque a l'erable et balsamique
Tartare de Boeuf au couteau version classique avec notre ketchup maison
le Burger de boeuf au fromage de brie, ketchup maison Montreal et bacon
Tartelette au fromage Brie de Meaux et confiture de framboise maison au thym
Brownie au chocolat, sauce chocolat chaud et ganache chocolat 55% montée
Creme brulee au Cognac et a l'orange
-Pommes de terre en robe des champs, creme fraiche, ciboulette et bacon croustillant -Frites Maison et mayonnaise aux herbes -Romaine grillee facon Cesar -Salade Mesclun asiatique et vinaigrette de Montreal -Puree de Patate Douce
Au Plaisir de vous acceuillir
Les vins servis au compteur ou à la ficelle
Vous appréciez la bouteille de votre choix sur table et vous ne payer que votre consommation !